［レシピ］おつまみ鶏ささみ肉とクレソンのわさび合え
野菜の中でもクレソンはかなり好きで、見つけたらよく買います。そして、鶏ささみ肉と合わせてわさびと白醤油だけで合わせたものが最高にうまくて、よく作ってます。■材料・鶏ささみ肉（食べたいだけ）・クレソン（食べたいだけ）・白醤油（適量）・本わさび...
［レシピ］野菜
［レシピ］おつまみ
［レシピ］ごはんものシンプルな小松菜リゾット
小松菜とチーズで米を食う、シンプルなリゾット。小松菜じゃなくてもいいんだけどね、ほら、安いし。■材料・米（食べたいだけ）・小松菜（食べたいだけ）・バター（適量）・ブイヨン（適量）・粉チーズ（たっぷり）・塩（適量）■作り方1.刻んだ小松菜と米...
［レシピ］スピードおかずほうれん草とレモンとバターで食べる鮭のちゃんちゃん焼き風
ほうれん草としめじをたっぷりと。分厚い鮭をレモンとバターと塩で食べる、ちゃんちゃん焼き風の一品。難しい事は何１つ有りません。全部フライパンにのっけて加熱！以上です。■材料・ほうれん草（食べたいだけ）・しめじ（食べたいだけ）・鮭切身（食べたい...
［レシピ］パスタズッキーニとチーズのスパゲッティ
これねぇ、美味いんだ。美味いんだけど、とんでもなく美味しく作るにはやっぱりセンスいるよなぁって自分で思う。それくらいシンプル。というか、シンプルな飯を作る傾向にあります最近の野郎飯。■材料・スパゲッティ（食べたいだけ）・オリーブオイル（適量...
［レシピ］野菜手間のかからない、ちぢみほうれん草と明太子のグラタン
バターで、思ったよりも多い量のほうれん草を炒めて、ざく切りの明太子と一緒に器に盛ってたっぷりチーズをのっけてオーブンで焼いたグラタン。ホワイトソース入れてもいい。■材料・ちぢみほうれん草（食べたいだけ）・明太子（食べたいだけ）・バター（適量...
［レシピ］おつまみフルーツトマトとパルミジャーノレッジャーノのおつまみ
フルーツトマトとパルミジャーノレッジャーノとバジルとEXVオリーブオイルを合わせただけのおつまみ。超絶簡単。合わせるだけ。ワイン空けて、ざっと食べよう。■材料・フルーツトマト（食べたいだけ）・パルミジャーノレッジャーノ（食べたいだけ）・バジ...
［レシピ］煮物ジョンソンヴィルのソーセージを豪快に使った土鍋ポトフ
土鍋に具材をギッチギチに詰め込んで、顆粒ブイヨンと水とローリエを入れて煮込んだ簡単豪快ポトフ。instagramのストーリーズにのっけたら、公式さんにメンションいただいたので、こちらにはレシピを書いておきます。■材料・ジョンソンヴィルのソー...
［レシピ］おつまみ赤貝とキュウリの夏みかん三杯酢
三杯酢は、醤油：酢：砂糖（みりん）を1:1:1で混ぜたやつ。今回は酢を夏みかんの絞り汁に変えて、あとは赤貝ときゅうりを合わせただけ。簡単なおつまみ。■材料・赤貝（食べたいだけ）・きゅうり（食べたいだけ）・醤油（適量）・夏みかん絞り汁（適量）...
［レシピ］おつまみジャガバタ明太子（炙り）
ジャガバターに明太子なんてもう鉄板の組み合わせだけど、今回は、マッシュしたジャガイモにバターと明太子をざっくり合わせて、そいつを上からざっとガスバーナーで炙っただけ。もうね、完璧に酒のおつまみです。もしくは、パンに挟んでくれれば。■材料・ジ...
［レシピ］おつまみたっぷりバターを染み込ませて食べる、ジャガバタボッタルガ
ほくほくに蒸したジャガイモに、たっぷり発酵バターを染み込ませて、ボッタルガパウダーをかけただけの超絶簡単料理。ワインがバンバン空いていきます。■材料・ジャガイモ（食べたいだけ）・発酵バター（たっぷり）・ボッタルガパウダー（好きなだけ）■作り...
［レシピ］ごはんものトマトを器にしたチキンライスのグラタン
チキンライスを作って、トマトで作った器に詰めて、たっぷりチーズをのっけてそのままグラタンにする。器ごと食べちゃうやつです。■材料・トマト（食べたいだけ）・ご飯（食べたいだけ）・玉葱（食べたいだけ）・鶏胸肉（食べたいだけ）・トマトケチャップ（...