長野ラーメンの雄・ボンドオブハーツの塚田さんが東洋水産さんと作って、セブンイレブンで限定発売となった、濃厚鶏白湯ラーメン。
自らPRしとりました。
それにしても、塚田さんのこのお姿、10年以上同じの使ってんですすよね。今回がこの近影最後との事ですが果たした。
中はこんな感じ。
お湯を入れて4分、オイルも入れて完成。
割と底にスープやらねっとりな奴が溜まるので、しっかり混ぜてから食べるのがいいです。
ぶりっとした平打ち太麺がしっかりと、ねっとりスープに絡んできて、食べた時にしっかり鶏の味、そのあとかが魚介が追ってくるそういう味わい。いつの間にかスープまでしっかり食べ切れているという、強さももった、レベルの異常に高いカップ麺でした。
頑固麺飯魂 気むずかし家(長野市)
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