岐阜郡上の明宝ハムをオリーブオイルで焼いてマスタードを添えただけ。

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[レシピ]肉

じゃがバターも一応添えたけどさ、要するに分厚く切ったハムを焼いただけ。で、気を効かせてマスタードを添えただけです。

明宝ハムってのが岐阜県郡上市明宝にあるんだけど、これが美味いんだわ。国産豚肉を100%使用し、添加物や保存料を極力使用していないプレスハムなんで、まぁ癖なく安心美味いっていうそんなやつ。

■材料
・明宝ハム(食べたいだけ)
・オリーブオイル(適量)
・マスタード(好きなだけ)

■作り方
1.分厚く輪切りにした明宝ハムをオリーブオイルで焼く。

2.マスタードとともに盛り付けて完成。

焼くだけでうまいけど、そのまま食っても美味い。
こういうのがいいんだよ。

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