日常の飯です。誰かに食べさせるような飯じゃないです。適当に切って炒めてはいどうぞっていうそういうレベルの飯。料理研究家とかそういう類の人は、たぶんやんないやつ。たぶんね。
■材料
・サラダチキン(プレーンなやつ、食べたいだけ)
・小松菜(食べたいだけ)
・卵(食べたいだけ)
・ごはん(食べたいだけ)
・塩(適量)
・サラダ油(適量)
・半練りの中華スープのもと(ほんの少し)
■作り方
1.事前に小松菜とサラダチキンは適当に切っておく。卵も溶いておく。
2.フライパンか中華鍋かなにかにサラダ油を入れて加熱して、小松菜を炒め、一旦出す。
3.再度フライパンか中華鍋かなにかにサラダ油を入れ、溶いた卵とご飯を加え炒め、炒めた小松菜とサラダチキンを加えて炒め、塩と、ほんの少しだけ中華スープのもとを加えて仕上げて、盛り付けて完成。
こんなもんでしょ、普段の飯なんて。
もっとも、だいたいから普段の飯しか作ってないけど。
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