超地味。わかめごはんのちりめんチャーハン

わかめごはんちりめんチャーハン [レシピ]ごはんもの

色も地味なら具材も地味。
でも、美味い。美味いけど本当に地味。
きらきら感ゼロで一切映えない飯です。

■材料
・米(食べたいだけ)
・乾燥わかめ(適量)
・ちりめんじゃこ(適量)
・ニンニク(少量)
・ごま油(適量)
・塩(少量)

■作り方
1.研いだ米と乾燥わかめを鍋に入れ水を加え、若干かために炊く。

2.フライパンに刻んだニンニクとごま油を加えて炒め、炊けたわかめごはんを加え炒める。

3.ちりめんじゃこを加え、塩で味調整したら盛り付けて完成。

ごまを入れてもいいよなぁ。

エポラス ファンシア 鉄製木柄北京鍋 30cm お玉付き FAN-30P
扱いやすい北京鍋です 余計な厚みを取ったスーパースピン加工で軽量化

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