にんじんしりしりじゃないの？と言われそうだがちょっと違う。
若干厚めに切った人参をごま油で炒めて軽く塩で味をつけるだけ。甘くはしない。人参自体が甘いからね。焼くだけで美味いいい人参を使って欲しいね。
■材料
・人参（黄色いのと普通のと、食べたいだけ）
・ごま油（適量）
・塩（適量）
■作り方
1.人参を厚めの細切りにして、ごま油で炒め、塩で味付けして完成。
超シンプルなので、これが美味しくできれば、大体のものは美味しくできると思います（味付け的なセンスの話ね）
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