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白菜と豚肉を挟んで詰めてミルフィーユにして、あとは麦味噌とニンニクと半ねりの中華スープの素を混ぜたやつと水で煮る。それだけ。
それだけで、美味いです。
■材料
・白菜(食べたいだけ)
・豚薄切り肉(食べたいだけ)
・麦味噌(適量)
・半ねり中華スープの素(適量)
・すりニンニク(好きなだけ)
・水(適量)
■作り方
1.白菜に豚薄切り肉を詰めて切って鍋に盛り付ける。
2.麦味噌に半ねり中華スープの素とニンニクを混ぜて盛り付ける。
3.水を加えて煮る。2を溶かしながら合わせていき、いい具合になったら食べる。
アレンジきくので、好きにやったらいいと思う。豆板醤とか合うんじゃないかな。俺は黒胡椒で食べたりもします。
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