鍋の締めで食べる、山盛りごぼうとキノコと豚肉のうどん

ごぼう肉うどん [レシピ]うどん

これを食べるには、まず以下のものを食べていただきたいのです。

残った汁と具材に、さらに豚肉と刻んだ葱を加えて、冷凍うどんをレンジで解凍して丼に盛れば、最高に美味い鍋の締めができる。

■材料
・山盛りごぼうとキノコの白だししゃぶしゃぶ(とりあえず、これを食べる)
・豚肉切り落とし(食べたいだけ)
・刻みねぎ(好きなだけ)
・冷凍うどん(冷凍じゃなくてもいい、とにかくうどん、食べたいだけ)

■作り方
1.鍋を食べ終わったところに、豚肉切り落としを加える。ごぼうやキノコを加えたければ加える。

2.冷凍うどんを解凍して丼に入れ、1を注ぎ入れ、刻んだネギをあしらって完成。

締めとは書いているけど、翌日の朝食として食べてもいい。

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