米国ポテト協会から送られてきたポテト達。
とりあえず、ラムウェストンのウェッジカットを使ってみることにしました。
そして、普通に油で揚げても美味いと思うけど、今回はノンフライヤーでやってみました。
前にモニターとしてもらったやつですね。割と優秀なので、モリモリ使ってます。ノンフライヤーというかエアーオーブンですか。
で、芋たちは、フレーバーを変えるだけで楽しく美味しくなるので、とりあえずまずは中華な感じにしようと思いました。中華系スパイスいろいろ持ってるので。
■材料
・ウェッジカットの冷凍ポテト（食べたいだけ）
・五香粉（適量）
・クレイジーソルトかそれに近しいもの（適量）
※芋を油で揚げたい方は、サラダ油を用意して下さい。
■作り方
1.冷凍ポテトをエアーオーブンで加熱。
2.五香粉とクレイジーソルトを1:1位で混ぜる
3.1と2を混ぜて完成
スパイス系と塩っていう合わせ方は、どうせんでも合うよね。
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