おもいの鉄板で焼く、白アスパラガス鉄板焼き

[レシピ]焼き物

おもいの鉄板っちゅうのがある。

28cmなので、長いもんもそのまま焼ける。だったら素焼きでもやろう。

■材料
・白アスパラガス(食べたいだけ)
・オリーブオイル(適量)
・塩(適量)
・黒胡椒(適量)
・EXVオリーブオイル(適量)

■作り方
1.下処理した白アスパラガスを、オリーブオイルをなじませておいた鉄板で焼く。

2.焼けたら、皿に盛って、塩と黒胡椒とEXVオリーブオイルをかけて完成。

美味しいもんは、シンプルに。

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