熟したアボカドとカッテージチーズをざっくりとわさび醤油で和えただけ。
約束された系の味です。
■材料
・アボカド(食べたいだけ)
・カッテージチーズ(食べたいだけ)
・わさび(適量)
・醤油(適量)
■作り方
1.アボカドを半割にしてスプーンなどでくり抜く。皮は器にする。
2.アボカドとカッテージチーズとすりおろしたわさびを醤油でざっくり合わせて、アボカドの皮に盛り付けて完成。
わさびは、ちゃんと本わさびを使ってほしい。
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