アボカドの器に盛られたさっぱりとしたアボカドサラダ

アボカドの器に盛られたさっぱりとしたアボカドサラダ [レシピ]おつまみ

アボカドの身をくり抜いて、皮を器にして、
あとは、アボカドの身と具材を和えてサラダにして出すっていう
そういう料理です。超簡単です。

■材料
・アボカド(食べたいだけ)
・ミニトマト(食べたいだけ)
・カマンベールチーズ(食べたいだけ)
・塩(適量)
・黒胡椒(適量)
・EXVオリーブオイル(適量)

■作り方
1.アボカドを半割にして種をとって、実をくりぬく。

2.アボカドの実と適当に切ったカマンベールチーズとミニトマトをボウルで合わせて、塩と黒胡椒とEX Vオリーブオイルをかけてまとめる。

3.アボカドの皮を器にしたものに、2を盛り付けて完成。

基本、具材が溢れ出るので、山のように盛り付ければいいです。

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