まぁ平たく言えば、カマンベールチーズを焼いただけっていうそういうやつ。
焼くときに、オリーブオイルと黒胡椒をたっぷりっていう感じで。
バーベキューとかキャンプでワインがどんどん空いていくやつです。
■材料
・カマンベールチーズ(大きいのがいい、食べたいだけ)
・EXVオリーブオイル(適量)
・黒胡椒(思ったより多め)
■作り方
1.カマンベールチーズを焼く。焼いてる間にオリーブオイルと黒胡椒をかける。
2.焼けたら盛り付けて完成。
簡単だよねー。

フランス産 白カビのチーズ カマンベール・ド・ノルマンディーAOP250g レオ社
無殺菌使用 いまや「カマンベール」は世界中で造られていますが、本家本元のノルマンディーを名乗ってよいのは、無殺菌乳を使い、限られた地域で決められたルールを守って造られているものだけです。 21日以上熟成 周りを覆う白かびは、スプレーによって...