割と作り方は簡単。炒めてコンソメ入れるだけ。
手抜きだけど、絶対に手抜きな味にならないのは、二の岡ベーコンのおかげだね。
■材料
・二の岡のベーコン(食べたいだけ)
・キャベツ(食べたいだけ)
・マッシュルーム(食べたいだけ)
・コンソメ(適量)
・黒胡椒(適量)
・塩(少量、味を見ていらないなら、なし)
・オリーブオイル(少量)
■作り方
1.ベーコン、キャベツ、マッシュルームを適当に切って、鍋でオリーブオイルを少し引いてから炒める。
2.コンソメを入れて煮る。(市販の粒状コンソメって、だいたい食塩やら商品によってはしょうゆが入ってるので、これだけで味が決められる場合が多い)塩味が足りなければ塩で調整。
3.盛り付けて、黒胡椒をふって完成。
朝の忙しい時間でも、まぁ、あっちゅうまにできる。