［レストラン訪問］居酒屋赤羽・海里、清野とおるの絵が目印の美味い居酒屋
赤羽一番街をずっと歩いていくとある居酒屋。なんとも家庭な雰囲気と居酒屋の雰囲気が同居していて長居したくなるようなそんな佇まい。まずは生をグイッと。ちょろりとつまみ始めてから、刺身。おじさんとかも普通にいます。ちゃんとうまい。長芋の醤油焼きな...
zintomo
［レストラン訪問］居酒屋
［レシピ］うどん酒のおつまみ向けの豚キムチうどん
前回こういうのを作りました。これを、キムチともやしとにんじんを加えてマヨネーズを足したら、おつまみ系焼きうどんになりました。んまい。■材料・うどん（食べたいだけ）・ねぎ（食べたいだけ）・もやし（食べたいだけ）・にんじん（食べたいだけ）・豚（...
酒サントリー謹製ビアボール、なんでこんなん作るんって思ったけど、飲んで納得これ美味い。
サントリー謹製ビアボール。度数の高いビールを炭酸で割って飲むかロックで飲むかスタイルのものだけど、これなんなん？って思った次第。そりゃね、ビールカクテルとか結構あるからさ、シャンディガフやらレッドアイやらパナシェやら。炭酸水で割るってどうい...
［レシピ］うどん二郎系の豚で作るネギたっぷり焼きうどん
豚ってたくさん仕込むので、まぁあまりがちになります。たれも。これで、焼きうどんを作ったら、そりゃ安定的に美味いです。美味い以外の選択肢ないです。ねぎたっぷり入れるとさらにいいです。■材料・うどん（食べたいだけ）・ねぎ（思ったよりも多め）・豚...
［レストラン訪問］中華恵比寿・広東料理 海栄、え？本当にいいんですか？系安い美味いやばい街の中華屋
それにしても、世の中にはいろいろなお店があるもんで、長年この恵比寿らへんもうろちょろしているけど、まだ知らない店はあったんだなぁと思う。おいでよと呼ばれて来たこのお店、まぁ値段安いわ飯美味いわ酒安いわで、ちゃんとしてるしでびっくりなわけです...
［レストラン訪問］お弁当愛知岐阜三重限定・セブンイレブンの大盛りごはん味しみどて煮弁当
ええと、俺ね、こんな弁当があるとは思わんかったんです、愛知。どて煮を弁当にしちゃってるって、すごいよねセブンイレブン。思わずお昼に買っちゃいましたよ、えぇ。何がすごいかって、ちゃんとストロングスタイルのどて煮を作ってきてるところと、ちゃんと...
［レストラン訪問］ラーメン本郷三丁目・麺屋 ねむ瑠、濃いけど綺麗な濃厚烏賊煮干中華そば（醤油）
煮干しごりっごりのラーメン店はそこそこにあるけれど、ここはまたなかなかにエッジが立ってるなと思ったわけです。お店も綺麗だし、品あるのだけど、出てきたラーメンがすごかった。瀬戸内産の小イカの煮干と伊吹いりこなどを鶏白湯・豚背脂や香味野菜と炊き...
［レストラン訪問］ファストフードケンタのサンドじゃなくてケンタのバーガーって名前になったので、ダブルチキンフィレバーガーを食らいつく。
日本ケンタッキー・フライド・チキン（KFC）。10月12日より、「サンド」商品の名称を「バーガー」へと変更した。なんでやろね。サンドじゃあかんかったんかね。そういえば、最近あんまり食べてなかったね。ケンタッキーのサンドは、中に入っているマヨ...
［レストラン訪問］酒場・バー恵比寿駅構内・TAPS BY YEBISU （タップス バイ エビス）で美味しいエビスビールを飲み干す。
恵比寿といえば恵比寿ビール。ビールの名前が街の名前になり駅の名前になり。そんな場所でエビスビールをごくっといけるのは幸せなもんだと思う。元々同じ場所にも同じような店があったけど、ビール寄りになったんだと思う。まずは、エビスマイスターから。文...
［レストラン訪問］そば有楽町・つけ蕎麦 恵比寿初代、鴨つけそば切り
中途半端に遅い時間の昼食、どこで食べようとうろうろしてたところに、おしゃれ綺麗な蕎麦屋があったので入ってみたわけです。初代、聞いたことあるなぁとか思ってたら、あぁ恵比寿のあそこかーと思った次第。そんなわけで、注文したのは鴨つけそば切りつけ汁...
［レストラン訪問］居酒屋錦糸町・焼売のジョー、焼売で酒を飲む。
最近、焼売メインな居酒屋がちょいちょい出てきており、気になったので行ってみることにしました。もう複数店舗展開してるみたいですね。マーガオ（台湾原住民のタイヤル族が好んで食べていたスパイス、山胡椒とも言う）が置いてあるのがなかなかパンチあるな...