仙台あおば餃子って何？とりあえず焼いて食べてみた。

スーパーで買い物してたら、たまたま見つけた「仙台あおば餃子」
いや、何度も仙台入りしてますが、仙台あおば餃子なんてあるなんて知らんかったです。買った後にとりあえず調べると、こういう事なのね。

地域特産の野菜である仙台産雪菜を皮に練りこみ、「杜の都　仙台」からイメージされる青葉を表現した鮮やかな緑色の餃子。農業の振興及び地域経済の活性化を目的にに作られてからどうやら人気らしい。いやでも知らんかった。まぁとりあえず色んな業者さんが餃子作ってるみたいだが、今回はたまたま見つけたやつを焼いてみることにしました。

今回のやつは、ここのです。