ロメスパと言ったら銀座一丁目のジャポネだけど、
それっぽいのは家でも出来るのです。
俺は愛知の人間ってのもあるけど、大体たまり醤油が常備されてるので、
グッとパンチのある味わいで、モリモリ麺をたっぷりの具材で食べるのが
いいと思ってます
■材料
・太めのスパゲッティ（食べたいだけ）
・豚肉（食べたいだけ）
・小松菜（食べたいだけ）
・えのきだけ（食べたいだけ）
・青ネギ（あれば。なくてもいい）
・バター（たっぷり、マーガリンでも乙な味になる）
・塩（適量）
・たまり醤油（適量）
■作り方
1.適当に切った豚肉・小松菜・えのきだけをバターで炒める。
2.茹でたスパゲッティを1に入れて、軽く塩を振って炒め、たまり醤油で味付けして、盛り付けて刻んだ青ネギを散らして完成。
■まとめ
味付けはもう、バターとたまり醤油に完全お任せスタイルです。
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