余計なものを全て排除した、トマトソースのスパゲッティ

[レシピ]パスタ

使うスパゲッティは、

ピエトロのAGNESIスパゲッティ。

そして、ホールトマトと塩とEXVオリーブオイル。本当にこれだけ。
これだけで美味いなら、何やっても美味い。
そういう、逃げも隠れもできない料理です。

■材料
・スパゲッティ(食べたいだけ)
・ホールトマト(適量)
・塩(適量)
・EXVオリーブオイル(適量)

■作り方
1.ホールトマトを鍋に入れ、煮詰め、塩で味を整える。

2.塩の入った湯でスパゲッティを茹でる。

3.トマトソースと絡める。

4.EXVオリーブオイルをさっと絡めてから盛り付けて完成。

シンプルにシンプルに。
特別なもんを用意しなくても、美味しいモンできる。

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フーディストアワード2020
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