野朗飯流・だいこんのつまポン酢がけ

刺身とか買ってくると、たくさんついてくる、だいこんのつま。

魚の汁で汚れてる時は水で洗って。

ポン酢をさっとかけて、色気つける為に、菊の花でも散らせばいい。

まぁ、こんなんでも、まともな一皿になる。

日本丸天醤油 天翔減塩ゆずぽん酢 360ml

かつお節、昆布、椎茸の3つの旨みと高知県北川村産のゆず果汁が爽やかなぽん酢です。

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