もう、まじの超速です。切って混ぜるだけ。
中華風なのは、もうあれよ。
ごま油とオイスターソースかければ、いやでもそんなふうになるって。
■材料
・まぐろの刺身の切れ端（食べたいだけ）
・ザーサイ（食べたいだけ）
・ねぎ（適量）
・オイスターソース（適量）
・ごま油（適量）
■作り方
1.ボウルにざっくり切ったまぐろの刺身とザーサイをオイスターソースとごま油で合えて、皿に盛り付けて、刻んだねぎをあしらって完成。
■まとめ
もっと中華っぽくしたければ、ここに五香粉を混ぜます。これだけで段違いに中華になります。あと、濃いめに作った方がいいです。
石渡商店 気仙沼完熟牡蠣のオイスターソース 160グラム (x 1)
「気仙沼完熟牡蠣のオイスターソース」の原料に使用している唐桑地区で獲れた良質の牡蠣は、3月-5月下旬くらいの産卵を控え栄養をたっぷり蓄えた牡蠣だけを使用。その濃厚な味はまさに海のミルクと呼ぶにふさわしい牡蠣です。この濃厚な牡蠣を「完熟牡蠣」...
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