超速!イチゴとクリームチーズの前菜

いちごとクリームチーズの前菜 [レシピ]スピードおかず

5分もかからずできます。
とりあえずサクッと一皿出したい時にやります。
甘すぎないイチゴとクリームチーズにスペアミントと塩と黒胡椒とオリーブオイル。
これだけでできます。キリっとしたワインでも泡でも日本酒でもなんでもあいます。

■材料
・イチゴ(食べたいだけ)
・クリームチーズ(イチゴと同じ量)
・スペアミント(適量)
・EXVオリーブオイル(適量)
・塩(少量)
・黒胡椒(適量)

■作り方
1.イチゴを適当に切り、クリームチーズも同じ大きさに分けておく。

2.ボウルに1とEXVオリーブオイルとちぎったスペアミント、ほんのちょっとの塩を入れてざっと混ぜ、皿に盛り付けて、黒胡椒を振って完成。

さっくりと美味しく召し上がってくださいませ。

料理教室@清瀬2022春で作ったものです。

いちご とちおとめ DX 2パック JAかみつが 栃木県産 (出荷予定時期:7営業日以内に出荷予定)
とちおとめの中でも特別ないちごを厳選しました「デラックス DX」です。粒は大きく甘みも強く、また酸味が少ないので とても食べやすいのが特徴です。栃木県はいちご収穫量日本一、その主力品種の最高峰をお楽しみください。JAかみつがのご協力により、取れたてのフレッシュないちご、とちおとめを お届けいたします。

コメント

タイトルとURLをコピーしました