超速!イチゴとクリームチーズの前菜

いちごとクリームチーズの前菜 [レシピ]スピードおかず

5分もかからずできます。
とりあえずサクッと一皿出したい時にやります。
甘すぎないイチゴとクリームチーズにスペアミントと塩と黒胡椒とオリーブオイル。
これだけでできます。キリっとしたワインでも泡でも日本酒でもなんでもあいます。

■材料
・イチゴ(食べたいだけ)
・クリームチーズ(イチゴと同じ量)
・スペアミント(適量)
・EXVオリーブオイル(適量)
・塩(少量)
・黒胡椒(適量)

■作り方
1.イチゴを適当に切り、クリームチーズも同じ大きさに分けておく。

2.ボウルに1とEXVオリーブオイルとちぎったスペアミント、ほんのちょっとの塩を入れてざっと混ぜ、皿に盛り付けて、黒胡椒を振って完成。

さっくりと美味しく召し上がってくださいませ。

料理教室@清瀬2022春で作ったものです。

いちご とちおとめ とちあいか DX 2パック JAかみつが 栃木県産
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