アボカドなんてものは、そのまま食べられるので、
特に調理なんてしなくてもいいと思うけど、
温めるとか焼いたりとかするとまた美味かったりす。
そこで、クレイジーソルトと卵黄を用意して
チャチャっとあしらったら、素敵おつまみの完成であります。
■材料
・アボカド（食べたいだけ）
・卵黄（アボカド半割につき１つ）
・クレイジーソルト（適量）
・サラダ油（少量）
■作り方
1.アボカドを半割にして、サラダ油をひいたフライパンでじっくり焼く。
2.焼けたら、卵黄を窪みにインして、クレイジーソルトをかけて完成
あほ程簡単、そこそこ美味いです。
クレイジー ソルト 113g
アメリカ・ヨーロッパでは、一流レストランはもちろん、家庭料理にも欠かせない天然ハーブ&スパイス調味料として広く定着しています。肉料理、魚介料理、サラダ、卵料理などにひと振りすればたちまち一流シェフの味。食欲と風味を増す万能調味料としてあらゆ...
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