手早いおつまみ、クレイジー焼きアボカドに卵黄

焼きアボカド卵黄 [レシピ]おつまみ

アボカドなんてものは、そのまま食べられるので、
特に調理なんてしなくてもいいと思うけど、
温めるとか焼いたりとかするとまた美味かったりす。
そこで、クレイジーソルトと卵黄を用意して
チャチャっとあしらったら、素敵おつまみの完成であります。

■材料
・アボカド(食べたいだけ)
・卵黄(アボカド半割につき1つ)
・クレイジーソルト(適量)
・サラダ油(少量)

■作り方
1.アボカドを半割にして、サラダ油をひいたフライパンでじっくり焼く。

2.焼けたら、卵黄を窪みにインして、クレイジーソルトをかけて完成

あほ程簡単、そこそこ美味いです。

クレイジー ソルト 113g
アメリカ・ヨーロッパでは、一流レストランはもちろん、家庭料理にも欠かせない天然ハーブ&スパイス調味料として広く定着しています。肉料理、魚介料理、サラダ、卵料理などにひと振りすればたちまち一流シェフの味。食欲と風味を増す万能調味料としてあらゆる料理、食卓に欠かせないグルメの友になるでしょう。

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