夏の野菜といえば、つるむらさき。
もうね、茹でて切って、出汁醤油かけるだけで、
美味しい一皿になるので、
さっとやっちゃってください。
普段の飯なんて、こういうのでええんです。
■材料
・つるむらさき(食べたいだけ)
・出汁醤油(自作でも市販でも、適量)
■作り方
1.つるむらさきを茹でる。茹でたら氷水で冷やして、水気を切ったのち切り分けて皿に盛る。
2.出汁醤油をかけて完成。
めんつゆとかでもいいけどね。
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もうね、茹でて切って、出汁醤油かけるだけで、
美味しい一皿になるので、
さっとやっちゃってください。
普段の飯なんて、こういうのでええんです。
■材料
・つるむらさき(食べたいだけ)
・出汁醤油(自作でも市販でも、適量)
■作り方
1.つるむらさきを茹でる。茹でたら氷水で冷やして、水気を切ったのち切り分けて皿に盛る。
2.出汁醤油をかけて完成。
めんつゆとかでもいいけどね。
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