野郎飯流・ベーコンの汁をものすごく吸わせたハイカロリーポテトサラダ

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[レシピ]サラダ

厚切りカリカリベーコンを作って、にじみ出る脂とバターを蒸したじゃがいもにめちゃくちゃ吸わせて、黒胡椒たっぷり。堪能の一皿です。太ります。

■材料
・じゃがいも(食べたいだけ、今回はインカのめざめを使用)
・ベーコン(たっぷり)
・発酵バター(たっぷり)
・黒胡椒(適量)

■作り方
1.じゃがいもの皮を剥いて、蒸す。

2.ベーコンを切って炒める。

3.蒸したじゃがいもとしっかり炒めたベーコン、にじみ出たベーコンの脂と発酵バターを合わせ、味を染み込ませる。

4.盛り付けて、たっぷり黒胡椒をふって完成。

さぁ、太ろう。

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