野郎飯流・厚揚げと茄子とピーマンの白だし炒め

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[レシピ]炒めもの

味付けは白だしとごま油と生姜だけ。
シンプルに作る飯のおかず。

■材料
・厚揚げ(食べたいだけ)
・茄子(食べたいだけ)
・ピーマン(食べたいだけ)
・白だし(適量)
・生姜(適量)
・ごま油(適量)

■作り方
1.適当に切った厚揚げと茄子と厚揚げをごま油で、刻んだ生姜とともに炒めて、白だしで味つけする。濃くしすぎないように。

2.盛り付けて、針生姜を添えて完成。

なんか、すごくインスタントっぽいね。

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