ハウス食品の「のっけてジュレ」 を使ったレシピ第2弾。
もう、完全に、これ「居酒屋料理」でしょ?
って思われてもしょうがないような一皿。
もの凄く簡単ですが、実は一手間かるく入っています。
■材料
・まぐろ中落ち(食べたいだけ、中落ちじゃなくてもいい。)
・葱(使いたいだけ)
・大葉(使いたいだけ)
・マヨネーズ(適量 ※カロリーハーフとかを使ってます)
・いりごま(使いたいだけ)
・ごま油(少量)
・塩(ごく少量)
・ハウスのっけてジュレ(適量) ※無ければポン酢をゆるいゼリー状にしてくずして~!
■作り方
1.まぐろ中落ちを、味がつくかつかないか分からないくらいの分量の塩と少しのごま油で軽く和えて10分くらい置いておきます。
2.皿に盛って、マヨネーズをかけ、刻んだ葱・大葉、いりごまを盛り、ハウスのっけてジュレも盛って完成。
■まとめ
ほら簡単。
当然ながらお酒に合います。