たまねぎが、あほみたいに甘く、香り高く、美味い!
そんな玉ねぎのローストです。
たまねぎオンリーで、ここまでやる!お楽しみを。
■材料
・葉たまねぎ(食べたいだけ、普通の玉ねぎでもいい)
・クローブ(1玉につき5粒程度)
・オリーブオイル(適量)
・塩(すこし)
■作り方
1.葉たまねぎの皮をむいておく(剥かなくても良いけどね。焦げ気にするならつけたまま)
2.玉ねぎに十字に軽く切れ込みを入れ、クローブを等間隔で刺し、アルミホイルで包みます。口を閉じる前にオリーブオイルと塩をかけておきます。
3.オーブンで30分~1時間くらい焼きます。今回は魚焼きグリルでだらだら1時間強グリルしました。それで、できあがり。
■まとめ
あまいよー。
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