超シンプルな焼きアスパラガス

アスパラガス焼き [レシピ]焼き物

アスパラガスをシンプルにオリーブオイルで焼いて、塩と黒胡椒を振っただけです。
当然、美味しい塩を使います。シンプルすぎるがゆえに、塩が大事になってきます。

■材料
・アスパラガス(食べたいだけ)
・オリーブオイル(適量)
・塩(美味しいやつ、適量)
・黒胡椒(適量)

■作り方
1.アスパラガスを下処理して適当な長さに切って、オリーブオイルで焼く。オリーブオイルはピュアオリーブオイルでいいです。

2.焼けたら皿にのせて、塩と黒胡椒をかけて完成。

塩は、こだわった方がいいですね、本当に。

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