極力油を使わず、脂で菜の花を焼き上げ、塩と黒胡椒で食べるシンプルな一皿。
■材料
・豚トロ（食べたいだけ）
・菜の花（食べたいだけ）
・塩（適量）
・黒胡椒（適量）
■作り方
1.フライパンで豚トロを焼き、脂が滲んできたら菜の花を加えて焼き、塩をふり、黒胡椒をたっぷりかけ、盛り付けて完成。
誰でもできるよー。かんたん。
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