コッテリした焼肉サラダ

コッテリした焼肉サラダ [レシピ]サラダ

サラダという体を成していないかもしれません。
ごはんに合うサラダです。ごはん、いらないかもしれません。
肉と旨さというより、肉のタレとマヨネーズでゴッツリ食べるというそういう感じです。
定食屋の焼肉定食な感じでしょうかね。

■材料
・好きな肉(食べたいだけ、今回は豚バラ)
・焼き肉のタレ(好きなタレ、好きなだけ)
・千切りキャベツ(たっぷり)
・マヨネーズ(好きなだけ)
・黒胡椒(適量)
・サラダ油(少量)

■作り方
1.豚バラ肉をサラダ油で焼き、焼き肉のタレを絡める。

2.皿に千切りキャベツを山ほど盛り、1をかけ、マヨネーズをかけ、黒胡椒を振って完成。

タレは、意外とこれがいいです。

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