野郎飯流・からすみポテトサラダ

からすみポテトサラダ [レシピ]野菜

じゃがいもを蒸してざっくり切って、マヨネーズとからすみ。以上。
これがまぁうまいんだ。

■材料
・じゃがいも(食べたいだけ)
・からすみ(たっぷり)
・マヨネーズ(適量)

■作り方
1.じゃがいもを蒸して、ざっくり切る。

2.マヨネーズに、すりおろしたからすみをたっぷり加えてソースを作る。粗く刻んだからすみも加える。

3.じゃがいもとソースを絡めて完成。

日本酒、かなり進みます。

四万十生産(有) TOSA premium からすみ
須崎市にて天日干しにじてじっくりと水分を抜いた後、加熱によりパラっと仕上げた貴重な国産からすみのフレークです。

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