なんの奇をてらった感じでもない、ザ・居酒屋料理。
しかも、ものすごく昭和臭いかんじのやつ。
おしゃれでもなんでもないですが、妙に食べたくなるやつ。
コーンの缶詰とか使ってもいいけど、ここはひとつ、缶詰とか使わないでやろう。
うまさは、段違いです。
■材料
・ほうれん草(食べたいだけ)
・とうもろこし(食べたいだけ)
・バター(適量)
・醤油(適量)
・黒胡椒(少し)
■作り方
1.とうもろこしを茹でてから、粒を芯から取り外す。
2.バターでほうれん草を炒めたのち、とうもろこしを加えてさらに炒め、仕上げに醤油をざっとかけて、盛り付けて黒胡椒をちらして完成。
ぶっちゃけ、ずぼらすぎる人でもできるはずです。
https://amzn.to/3uYziwQ