細いアスパラガスは、下部の皮むきがいらないので楽です。(硬い部分は切りますけどね)
なので、オリーブオイルでコロコロ転がしながら焼いて、塩振っとけば最高に美味しいです。料理はそんなもんでいいんです。
■材料
・細いアスパラガス(食べたいだけ)
・オリーブオイル(適量)
・塩(適量)
■作り方
1.細いアスパラガスの下部の硬い部分を切った後、フライパンで、たっぷりのバターで転がしながら焼いて、焼けたら、軽く塩を振って盛り付けて完成。
![](https://yaromeshi.com/wp-content/uploads/2023/06/DSC04296.jpg)
■まとめ
超シンプルなので、オリーブオイルや塩はいいのを使って。
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