手近なもので、朝食のちょっとしたおかずを。
市販のじゃこ山椒とピーマンとハム合わせてさっと炒めるだけ。
これがまた美味いんだ。飯の友にしてもいいし、酒のつまみにしてもいい。
とにかく、超速で一品だすときには、こんな感じで。
■材料
・じゃこ山椒(適量)
・ピーマン(適量)
・ハム(適量)
・サラダ油(少量)
・塩(少量)
■作り方
1.適当に切ったハムとピーマンをサラダ油で炒めて、じゃこ山椒を加えて塩で味を調整して、皿に盛って完成。
■まとめ
まぁ、炒めるだけですから・・・簡単ですわね。
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