手近なもので、朝食のちょっとしたおかずを。
市販のじゃこ山椒とピーマンとハム合わせてさっと炒めるだけ。
これがまた美味いんだ。飯の友にしてもいいし、酒のつまみにしてもいい。
とにかく、超速で一品だすときには、こんな感じで。
■材料
・じゃこ山椒(適量)
・ピーマン(適量)
・ハム(適量)
・サラダ油(少量)
・塩(少量)
■作り方
1.適当に切ったハムとピーマンをサラダ油で炒めて、じゃこ山椒を加えて塩で味を調整して、皿に盛って完成。
■まとめ
まぁ、炒めるだけですから・・・簡単ですわね。
無添加で炊き上げた 兵庫県淡路島産 ちりめん 山椒 1kg (チリメン チリメン山椒 サンショウ)
商品名:ちりめん山椒 原材料名:かたくちいわし(兵庫県産)、砂糖、醤油、みりん、酒、山椒、粉寒天、(一部に小麦、大豆を含む) 内容量:1kg 賞味期限:要冷凍90日間 保存方法:要冷凍(-18℃)以下保存