東京ラーメンフェスタ2022 Supported by Rakuten・第１幕、群馬・らーめんダイニング庵

東京ラーメンフェスタ2022、盛況です。
群馬・らーめんダイニング庵の、黄金真鯛出汁の極上塩そば（今回、トッピング全部のせです）をいただきました。群馬の山の中の名店です。
厳選した四国の海で水揚げされた真鯛の旨味が凝縮された真鯛１００%スープに、イベント専用特注麺で作られたやつです。

まぁ、綺麗な塩味のスープにしっかり絡む麺。非常にレベル高く、行列が絶えないのも分かります。美味い！

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