目玉焼き丼を普通に作ってさ、軽く雲丹ひしおをかける。たったこれだけ。
かなりリッチな味わいで困る。
■材料
・ごはん(食べたいだけ)
・卵(食べたいだけ)
・くせのない油(適量)
・雲丹ひしお(適量)
■作り方
1.ごはんは若干水分を少なくして固めに炊く。
2.器もちゃんと暖かくして、熱々のごはんをよそい、目玉焼きを焼いてそれをのせる。
3.ざっと雲丹ひしおをかけて完成。
■まとめ
なかなか、たまらん!
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目玉焼き丼を普通に作ってさ、軽く雲丹ひしおをかける。たったこれだけ。
かなりリッチな味わいで困る。
・ごはん(食べたいだけ)
・卵(食べたいだけ)
・くせのない油(適量)
・雲丹ひしお(適量)
1.ごはんは若干水分を少なくして固めに炊く。
2.器もちゃんと暖かくして、熱々のごはんをよそい、目玉焼きを焼いてそれをのせる。
3.ざっと雲丹ひしおをかけて完成。
なかなか、たまらん!