鶏むね回鍋肉の余り物で作る焼き飯

味噌焼き飯 [レシピ]ごはんもの

甘じょっぱい料理は、だいたい白米に合う。白米にあうということは焼き飯とかになる。料理が余ったら焼き飯にしてしまおうという、そういう話です。

前回こちらを作っているので、これでやります。

■材料
・鶏むね回鍋肉の余り(余っただけ)
・ごはん(食べたいだけ)
・サラダ油(少量)

■作り方
1.ごはんと回鍋肉の具材部部分をサラダ油で炒めます。

2.回鍋肉のタレ部分を加えて味付け。しっかり炒めたら盛り付けて完成。

ベッチャリしないようによく炒めます。

波佐見焼 鉢 ミニどんぶり 丼 16cm 電子レンジ対応 《紡 TSUMUGU》ヌクラシリーズ 皿 おしゃれ 和風 日本製 食洗機可(煉瓦色(れんがいろ)飴釉五五平鉢) (16cm重ね皿, 麹塵飛鉋(きくじんとびかんな))
長崎県波佐見町で作り出される波佐見焼の平皿・プレートです。前菜はもちろんサラダやステーキや天ぷらなどメイン料理にもお使いいただけます。料理をのせるだけでオシャレなご飯の出来上がりです。波佐見町で職人がひとつひとつ丁寧に作るMADE IN JAPANのお皿です。

コメント

タイトルとURLをコピーしました