料理やる気ないときの酒のつまみは、こういうのでいいです。
栃尾揚げを焼いて、ネギどっさりで、だし醤油かけるだけ。
擦った生姜があれば文句なしですが、別になければないでいいです。
■材料
・栃尾揚げ(食べたいだけ)
・刻みネギ(たっぷり)
・ごま油(少量)
・だし醤油(好きなだけ)
■作り方
1.栃尾揚げをごま油で両面焼き、皿に盛り付けて刻みネギをたっぷり盛って完成。
■まとめ
栃尾揚げじゃなくても油揚げとか厚揚げでもいいわな。
Amazon.co.jp: 越後栃尾本舗 栃尾あぶらげ 1枚包装 5枚 : 食品・飲料・お酒
Amazon.co.jp: 越後栃尾本舗 栃尾あぶらげ 1枚包装 5枚 : 食品・飲料・お酒