切って和えて寝かすだけ。大根とキャベツを塩昆布とごま油で揉みしだいたやつ。

[レシピ]おつまみ

語彙力のないレシピ名ですが、つまみに、箸休めに最適というか超絶簡単になんとかなるやつです。

■材料
・キャベツ(食べたいだけ)
・大根(食べたいだけ)
・塩昆布(適量)
・ごま油(適量)

■作り方
1.キャベツと大根を適当に切ってボウルに入れ、そこに塩昆布とごま油をぶち込んで、揉みしだいて、しばらく放置して味を馴染ませたら盛り付けて完成。

味濃くしたいなら塩昆布多めで。塩昆布とごま油頼りの手軽なやつです。

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