九州醤油が手元にない時でも食べたい、ごまブリ

俺ね、九州の飯、結構好きで、
ゴマサバとかゴマブリとかりゅうきゅうとか食べがちだけど、
自宅には九州醤油はありません。ありませんというかだいたい切らしてます。
それでも、甘じょっぱい系で食べたいときはこうしてますというレシピです。

■材料

・ぶり切り身（食べたいだけ）
・醤油（適量）
・みりん（適量）
・砂糖（適量）
・すりごま（たっぷり）

1.醤油：みりん＝1:1に砂糖を加えて甘めのたれを作る。

2.分厚目のぶり刺身を作り、1を絡めて皿に盛って完成。

※薬味にねぎやわさびを添えてます

実は調理に5分もかかってません。
超速レシピです。