最近な、緊急事態宣言な東京でな、
飯屋もやってなくスーパーにもまともな食材がなく、コンビニをよく使うのだけど、キャベツの千切りと、キャベツを美味しく食べる調味料がたくさん売ってるんだ。
でもな、調味料で美味しくなってキャベツの味がわからない感じのがほとんどなので、すごくつまらないのだ。で、閃いたのがこちら。
調味料の主役は、おやつカンパニーのベビースターラーメン。もんじゃ焼きでも使うんだから、キャベツの味付けに使うのはOKだろ。あとはごま油と黒胡椒があればいい。
マヨネーズを加えてもいいかもしれないが、マヨネーズは主張強いので使いたくない。
だから、こういう組み合わせになる。
■材料
・千切りキャベツ(食べたいだけ)
・ベビースターラーメン(食べたいだけ)
・黒胡椒(適量)
・ごま油(適量)
■作り方
1.食材を用意する。
2.千切りキャベツにごま油をひとまわし。あとは黒胡椒をふる。
3.ベビースターラーメンを入れてよく混ぜて完成。
モリモリ食えるけど、けして押し付けがましい味わいにはなってないので、
食べてて疲れないし、食感が楽しいので良いかと思います。
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