甘とうがらしと油揚げをこんがり焼いて醤油をかけて、鰹節を散らすだけ。
ただそれだけ。ただそれだけで美味しければいいじゃないか。
いいじゃないか系料理、野郎飯はたくさんあります。
■材料
・甘とうがらし(食べたいだけ)
・油揚げ(食べたいだけ)
・サラダ油(適量)
・醤油(適量)
・鰹節(適量)
■作り方
1.適当に切った甘とうがらしと油揚げをサラダ油で焼き、さっと醤油をかけ、盛り付けて鰹節を振って完成。
■まとめ
全然手がかかってません。それで美味しい!っていう風にするためには、いい食材を買ってください。醤油もいいやつを。
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