豚もも肉とキャベツ・レンコンのタヒン炒め レシピ2021.06.252021.06.27メキシコとアメリカで最も売れているチリスパイス“tajin(タヒン)”これかけときゃ大体酸っぱからうまくなるので、全面的にタヒンに味付けを任せてしまいます。■材料・豚もも肉(食べたいだけ)・キャベツ(食べたいだけ)・レンコン(食べたいだけ)・サラダ油(適量)・タヒン(適量)■作り方1.適当に切った豚もも肉・キャベツ・レンコンをサラダ油で炒めて、タヒンをたっぷりかけて味つけして盛り付けて完成。タヒン様様です。普段の飯がつまらなくなったら、やるべき一皿。かなぁ・・・