豚もも肉とキャベツ・レンコンのタヒン炒め

豚もも肉とキャベツ・レンコンのタヒン炒め レシピ

メキシコとアメリカで最も売れているチリスパイス“tajin(タヒン)”
これかけときゃ大体酸っぱからうまくなるので、全面的にタヒンに味付けを任せてしまいます。

■材料
・豚もも肉(食べたいだけ)
・キャベツ(食べたいだけ)
・レンコン(食べたいだけ)
・サラダ油(適量)
・タヒン(適量)

■作り方
1.適当に切った豚もも肉・キャベツ・レンコンをサラダ油で炒めて、タヒンをたっぷりかけて味つけして盛り付けて完成。

タヒン様様です。
普段の飯がつまらなくなったら、やるべき一皿。

かなぁ・・・

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