豚もも肉とキャベツ・レンコンのタヒン炒め

メキシコとアメリカで最も売れているチリスパイス“tajin（タヒン）”
これかけときゃ大体酸っぱからうまくなるので、全面的にタヒンに味付けを任せてしまいます。

■材料
・豚もも肉（食べたいだけ）
・キャベツ（食べたいだけ）
・レンコン（食べたいだけ）
・サラダ油（適量）
・タヒン（適量）

■作り方
1.適当に切った豚もも肉・キャベツ・レンコンをサラダ油で炒めて、タヒンをたっぷりかけて味つけして盛り付けて完成。

タヒン様様です。
普段の飯がつまらなくなったら、やるべき一皿。

かなぁ・・・