ハイカロリーな混ぜ飯を作っておいて、豆腐と卵黄を乗っけて、ポン酢をかけてざっくり混ぜて食らうという丼。カロリーが悪魔的です。そして、ポン酢は悪魔を小悪魔程度にします。
■材料
・ごはん(食べたいだけ)
・揚げ玉(好きなだけ)
・刻みネギ(好きなだけ)
・塩(適量)
・ごま油(適量)
・豆腐(食べたいだけ)
・卵黄(好きなだけ)
・ポン酢(適量)
■作り方
1.ごはんに刻みネギと揚げ玉と塩とごま油を加えて和える。正直、この時点でもう美味い。
2.豆腐と卵黄を盛り付け、完成。
あとは、ポン酢をざっとかけて、ざっくり混ぜて食べるだけ。
モリモリいけます。
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