アウトドアスパイスほりにしさえあれば、アウトドアじゃなくても大体勝てる。

アウトドアスパイスほりにし [食材]調味料

アウトドアスパイスほりにし、話題になっていますね。
僕は、正直な話、「ほりにし?なにそれ?」でした。
そんな折、ローソンで、「からあげ君ほりにし味」というのが出ましてね、

からあげクン ほりにし|ローソン公式サイト
コンビニエンスストア「ローソン」の公式ウェブサイト。店舗/ATM検索、新商品紹介、各種店舗でのサービスや活用方法などのご紹介。株式会社ローソンの企業情報掲載。ローソン「三鷹の森ジブリ美術館」情報。

え、もうここまで浸透してるの?知らないのちょっとやばいんじゃない?
と思ってね、買いました、ほりにし。

中身、何が入ってるか見てみましょうか。

中身は食塩(国内製造、アメリカ製造、ドイツ製造)、ガーリック、黒コショウ、粉末醤油、赤唐辛子、レッドベルペパー、陳皮、コリアンダー、ミルポアパウダー、植物油脂、チキン調味料、パセリ、パプリカ、オニオン、ジンジャー、バジル、オレガノ、マジョラム、ローズマリー、ローレル、セロリーシード/調味料(アミノ酸等)、リン酸Ca、(一部に小麦、大豆、鶏肉、豚肉を含む)

この内容物を見て気づいたのが、
これ、クレイジーソルトの和風版じゃないか?っていうこと。
(クレイジーソルトの中身は、岩塩、ペッパー、オニオン、ガーリック、タイム、セロリ、オレガノ)
クレイジーソルトに粉末醤油とミルポアパウダーで旨味系を増幅させて、陳皮とコリアンダーで香りを締めて、うっすら辛味に赤唐辛子を加えたっていう感じか。

実際に舐めてみて、あぁこれ、もうこの単体だけで全部いけてしまうわ。確かに万能オブ万能だ。それも日本人向けに万能だわっていうそういうどえらい調味料ができてしまったなと感じました。

確かに、これ1本あれば、他に何もいらないなと分かりました。

ので、ちょっとなんぼか料理してみます。

アウトドアスパイス 「ほりにし」
【原材料名】 食塩(国内製造、アメリカ製造、ドイツ製造)、ガーリック、黒コショウ、粉末醤油、赤唐辛子、レッドベルペパー、陳皮、コリアンダー、ミルポアパウダー、植物油脂、チキン調味料、パセリ、パプリカ、オニオン、ジンジャー、バジル、オレガノ、マジョラム、ローズマリー、ローレル、セロリーシード/調味料(アミノ酸等)、リン酸...

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