ポテトフレークで作る、バターの効いた青のりポテトサラダ

ポテトフレークで、ちゃっちゃとポテサラを作る。イメージしてるのは、ポテトチップスの「のりしお」ちょっと塩を効かせて青のり混ぜてってやるだけで、そこそこなやつはできます。

無論、美味しいじゃがいもで作ったら美味しさ間違いないですけど、これはこれで。

■材料

・マッシュポテト（ポテトフレークで作るかじゃがいもでやるかはどっちでもいい、食べたいだけ）
・青のり（好きなだけ、今回は生を使ってます）
・塩（適量）
・バター（適量）

1.ポテトフレークをマッシュポテトにして、バターをしっかり溶かして混ぜ、青のりも混ぜ、塩で味調整したら皿に盛り付けて完成。

時短じゃない方法の方が美味いです。まともな芋を使ってもらった方がいいに決まってます。でも、とにかく時短！なら、ポテトフレーク使うのはマストです。スピードだけは全然違う。