細切りきゅうりとみょうがの白だし酢

これ作って、焼いた鰻の蒲焼きを加えたら、うざくになります。
そういうのなくても、口さっぱりする小鉢の一皿として活躍するので、
なかなか重宝するレシピだと思います。

■材料

・きゅうり（食べたいだけ）
・みょうが（食べたいだけ）
・酢（適量）
・白だし（適量）

1.きゅうりとみょうがを細切りにして、酢と白だしで和えて、しばらくしたら盛り付けて完成。

酢は、いいのを使いましょう。