立派っぽい一皿だけど、これ、めっちゃくちゃ簡単です。
鍋に入れて煮るだけなんです。しかも、これ、パスタソースにもなるんです。
ズボラっぽいよね、ズボラです。
味?最強です。
■材料
・豚バラ肉塊(食べたいだけ)
・トマト缶(使いたいだけ)
・黒オリーブ(欲しいだけ)
・オレガノ(適量)
・塩(適量)
・オリーブオイル(適量)
・バジル(適量)
■作り方
1.鍋にオリーブオイルをひいた後、豚バラ肉を入れ、塩・オレガノを振る。
2.1にトマト缶と黒オリーブを加え、蓋をして加熱。
3.盛り付けて、バジルを添えて完成。
焦がさないように火加減さえ注意してくれれば、まぁ簡単お手軽な素敵料理です。
ソースはそこそこに余るので、これでパスタでもやってくれれば綺麗にフィニッシュできます。
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