超絶シンプル、フレッシュトマトのスパゲッティ

使うトマトは、ごく普通のトマト。青い風味があってそこそこ酸味のあつやつがいいよなぁ。そんな中、JAとちぎさんから送られてきたトマトが、あぁこれちょうどいいなって思って、作ってみたわけですが、これがまぁ優しい味わいと香りで、美味いんだわ。使う食材も、スパゲッティとオリーブオイルとにんにくとトマトと塩。これだけです。シンプルにも程があります。

でも、このシンプルなやつが美味しく作れるなら、だいたいのスパゲッティは美味しくやれると思います。

■材料
・スパゲッティ（食べたいだけ、ブロンズダイスのタイプのがいい）
・トマト（食べたいだけ）
・オリーブオイル（適量）
・にんにく（適量）
・塩（適量）

■作り方
1.トマトを湯剥きして、ダイスカットする。

2.フライパンにオリーブオイルと輪切りにんにくを加えて焦がさないように加熱。

3.2にダイスカットしたトマトを加えて加熱。塩で味をつける。