胡麻好きのための小松菜の甘い胡麻和え

小松菜の甘い胡麻和え [レシピ]スピードおかず

小松菜は茹でるだけ。
ねりごまと醤油と味醂と砂糖を混ぜたタレを作って混ぜ混ぜするだけ。
一品足りない時、パパっと作るならこういう感じで。

■材料
・小松菜(食べたいだけ)
・ねり胡麻(たっぷり)
・味醂(適量)
・砂糖(適量)
・醤油(適量)
・いりごま

■作り方
1.小松菜を茹でて水切りして適当に切る。

2.ねり胡麻を醤油:味醂:砂糖=2:1:1くらいで混ぜて、いりごまを加えて盛り付けて完成。

ごま好きなら、ねり胡麻たっぷりめで。

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